Tutte le ricette scritte della trasmissione "è sempre mezzogiorno" condotta da Antonella Clerici su Rai 1. SCOPRI IL CORSO Preparati a essere stupito dalla cheesecake più soffice e soffice che tu abbia mai provato. Avvolgiamo la teglia esternamente con della carta di alluminio. La ricetta è tipica del giappone ovviamente e non ha molto a che fare con loriginale New York Cheesecake se non per laggiunta del formaggio spalmabile nellimpasto. Oggi vi mostrerò come per fare un piatto speciale, cheesecake giapponese senza glutine. Mettete la cheesecake giapponese in frigo per 2 ore circa. Ogni morso è come assaggiare la nuvola più dolce e delicata che si possa immaginare. “Dopo Hunger Games, un romanzo che cattura come un videogioco. Tenete gli albumi da parte e aggiungete la scorza e il succo di limone, Sbattete gli albumi e quando iniziano a schiumare aggiungete il cucchiaio di succo di limone. Uniamo i tuorli, lo zucchero, il succo di limone, la farina e l’amido setacciati insieme. A parte montiamo a neve ferma gli albumi con lo zucchero in modo da avere un composto molto sodo. Video Authentic Japanese Cotton Cheesecake Recipe Cheese Souffle Recipe . RICETTA. Dolci al cucchiaio. "Ricette di Stefania Viti con Basara Sushi Pasticceria." Spesso descritti in italiano come “ravioli di carne” i gyoza (餃子) sono i discendenti giapponesi degli jiaozi cinesi. Questo sito fa uso di cookie per migliorare l’esperienza di navigazione degli utenti e per raccogliere informazioni sull’utilizzo del sito stesso. Bisogna seguire … Difficile. 4,5. Uno dei miei preferiti . The japanese cheesecake is not like a chiffon cake where you want the cake to rise a lot and create lots of … Hirohiko Shoda, nasce a Nara, in Giappone, il 5 Febbraio 1977. Bisogna seguire soltanto i pratici passaggi della nostra ricetta, per portare in tavola una prelibatezza che piacerà a tutti. L'idea di provare a fare i pancake giapponesi mi è venuta guardando un video di Benedetta Rossi su Facebook. Ma, hai mai assaggiato la cheesecake giapponese? Sfornare la cheesecake, spennellare la superficie con la confettura sciolta e far raffreddare a temperatura ambiente. Il cuoco nipponico propone un dolce tipico della sua terra, che negli ultimi anni sta spopolando in tutto il mondo. LEGGI. Ricette cheesecake Da quando la cheesecake, il dolce anglosassone per eccellenza, è giunta fino a noi è stato amore al primo assaggio! Istruzioni: Cotton cheesecake – sofficissimo cheesecake giapponese. Appuntamento al 10 settembre con il Dolce Bajocco. 21-ott-2016 - Cheesecake giapponese o japanese cotton cake una ricetta infallibile, facile da preparare.Una torta soffice come una nuvola, fresca che conquista tutti Montate a neve ferma gli albumi. Setacciate la farina, l'amido di mais e il sale sul composto, Separate gli albumi dai tuorli d'uovo. La cheesecake giapponese è caratterizzata dalla sua consistenza soffice, morbida e leggera, motivo per cui è anche conosciuta come "Cheesecake di cotone" ( … Servite la japanese cheesecake cosparsa di zucchero a velo o con frutta fresca. Questa volta, farò un po unico. Anche la pasta cambia al cambiare dei tempi e Luca Cesari, firma del Gambero Rosso, accompagna il lettore alla scoperta della storia di dieci ricette celeberrime e delle loro modifiche nel corso della storia, dalle prime apparizioni degli ... Appena vista, questa ricetta mi ha ricordato la Norvegia.In realtà ne ho mangiati tanti anche a New York, ma in Norvegia, dove il salmone fresco aveva davvero un altro sapore, questi panini tondi con tanto di buco in centro, andavano davvero parecchio. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. La preparazione è semplice e non richiede molto tempo, l’unica accortezza è … Ciao, sono Hiro e la cucina giapponese. La cheesecake giapponese, conosciuta come Japanese cotton cheesecake, è un dolce che viene dal Sol Levante, buonissimo e soffice come una nuvola! Viene chiamata cotton cake perchè somiglia davvero ad un batuffolo di cotone. Senza mai aprire il forno, abbassate la temperatura a 160° e proseguite la cottura per altri 15 minuti. Shopping. Ricetta per preparare la cheesecake giapponese, un dolce fatto con soli 4 ingredienti: uova, farina, formaggio e cioccolato bianco. Scopri su Cucchiaio d'Argento le ricette Giapponesi: sperimenta nuovi sapori e nuovi ingredienti con le ricette di Cucchiaio d'Argento! Otterremo una crema dalla consistenza simile a quella dello yogurt, che trasferiamo in una ciotola. Per me, che amo i gatti e la letteratura giapponese (confesso di aver studiato anche il giapponese, ma adesso non mi ricordo praticamente niente) il titolo ha esercitato un fascino irresistibile. Ricetta cheesecake giapponese. Cosa sono questi ravioli giapponesi. Per ogni ricetta della cheesecake giapponese esistono numerose varianti legate alla fantasia di chi le esegue. Ricetta Cheesecake Giapponese, la Ricetta Originale – I By admin Posted on Giugno 14, 2020. La ricetta per preparare la cheesecake è piuttosto semplice, ... La cheesecake giapponese è una varietà di cheesecake di solito più leggera e meno dolce delle cheesecake in stile nordamericano. La cheesecake giapponese è la torta più leggera e morbida che esista; conosciuta anche come Japanese cotton cheesecake, si tratta di un dolce soffice come una nuvola e dal sapore delicato. Ecco il video della ricetta “Cheesecake giapponese” cucinata da Hirohiko Shoda tratta dal programma La Prova del Cuoco in onda tutti i giorni dal lunedì al sabato su Rai Uno! La ricetta perfetta per ottenere dei pancake altissimi e super soffici - versione giapponese. Cheesecake giapponese - Chef Hiro. La cheesecake giapponese al cioccolato è un dolce molto soffice, una variante ancora più golosa della cheesecake giapponese.Si tratta di una torta che non prevede l'utilizzo dei biscotti, come per la classica cheesecake, ma viene cotta in forno a bagnomaria: il suo secondo nome cotton cake, la definisce ancora meglio.In questa ricetta c'è in più l'aggiunta di cacao nero e cioccolato al. Copy link. 2. Dalla tv, alla brace. Il vettovaglia è a dir insufficiente un immenso affare. La cotton cake o cheesecake giapponese è una torta super morbida con cottura a vapore. Ingredienti 5 tuorli 50 g zucchero a velo 5 albumi 50 g zucchero a velo 250 g formaggio spalmabile 100 g latte intero 50 g burro 30 g farina 16 g amido di mais 1 cucchiaio di succo di limone … Δdocument.getElementById( "ak_js" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() ); Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. La cheesecake giapponese è conosciuta anche con il nome di "cotton cake" per la sua morbidezza che la fa sembrare un battuffolo di cotone! Karepan o currypan (カレーパン) è un panino lievitato ripieno di curry giapponese, impanato con il panko e poi fritto fino a diventare di un bel colore dorato. Come preparare la Cheesecake giapponese Per preparare la cheesecake giapponese, assicuratevi che tutti gli ingredienti siano a temperatura ambiente. Ricetta Japanese Cheesecake Cucchiaio D Argento Posizioniamo al centro di una teglia e mettiamo 2 dita di acqua già calda a 80°. Tra le ricette dolci La prova del cuoco oggi 27 marzo 2017 la ricetta della cheesecake giapponese, la ricetta di Hiro Shoda. ... Da non perdere dunque la Cheesecake giapponese con salsa al cioccolato." La cheesecake in stile giapponese, soffice come una nuvola, è in questo momento il dolce più famoso al mondo e il nostro Chef Hirohiko Shoda ci mostra come si fa! Tutte le cheesecake sono intriganti e buonissime, divertenti anche da preparare. ... Hiro Suzuki (Niigata,13 ottobre del 1978) Son cresciuto in una famiglia in cui il papà era sushi chef e la mamma era cuoca. Incorporiamo, poco per volta, al composto di tuorli e formaggio. Quindi aggiungete lo zucchero e continuate a battere. Trasferire il composto in una ciotola e far raffreddare. Do il mio consenso affinché un cookie salvi i miei dati (nome, email, sito web) per il prossimo commento. 918 Likes, 59 Comments - Chef Hirohiko Shoda (@chef_hiro) on Instagram: “Ricordi dal Giappone Qui ero ad Osaka nei giorni di Hallowen a gustare l'originale cheesecake…” Hiro in Japan Day 12. 3 Aprile 2020. Ricetta passo passo per averli come al ristorante giapponese ! La cheesecake giapponese è una torta semplicissima e veloce da preparare, bisogna solo rispettare le modalità di preparazione. IVA 03970540963. 4. Questo formaggio è 100% naturale. Sciogliere la confettura d’albicocca in un pentolino con acqua. È un dessert delizioso, dal gusto delicato e soffice che si scioglie in bocca. Una delizia per i sensi. Inseguire il successo in un Paese straniero è follia. Ma la ragazza di Baghdad ha un alleato speciale: la saggezza di nonno Ahmad Figlia della delicatissima arte pasticcera del Sol Levante, la cheesecake giapponese non è particolarmente difficile da preparare. ... ♡ Cheesecake giapponese soffice. La più semplice prevede l’utilizzo soltanto di tre ingredienti base quali uova, cioccolato bianco e crema al formaggio. Dal 2013 la conosciamo come Japanese cotton cheescake, letteralmente la torta al formaggio "cotonosa" Ancora qualche giorno di 'pausa' e si ricomincia.. Week end più dolce, con la mia torta estiva predi, Quando un'orchidea decide di rifiorire... #piùbel, Quando l'orto comincia a dare i primi frutti... #o, Mattine d'estate che profumano di origano... steso, “Detto Fatto”: le ricette del 27 marzo 2017, “La prova del cuoco”: pollo arrosto con patate di Sergio Barzetti, “Detto Fatto”: tagliolini con ragù di salsiccia e mirtilli di Beniamino Baleotti, “É sempre mezzogiorno”: olive all’ascolana di Daniele Persegani, “É sempre mezzogiorno”: Hot Dog al lievito madre di Fulvio Marino, “É sempre mezzogiorno”: wurstel casalingo con senape di Barbara De Nigris, “É sempre mezzogiorno”: conchiglioni con ricotta e radicchio di Antonio Paolino. Questa ricetta di tiramisù è sugar-free ed è originale di K’s kitchen Milano. Si tratta di un dolce giapponese cosi soffice che si scioglie in bocca dalla consistenza unica leggera e morbidissima. 28/03/2017 15 Giugno 2020. Fatto in casa per voi | Tette di vergine ricetta Benedetta Rossi, Fatto in casa per voi | Brandacuyun ricetta Benedetta Rossi, Fatto in casa per voi | Fregnacce ricetta Benedetta Rossi, La cucina di Sonia | Tiramisù ricetta Sonia Peronaci, La cucina di Sonia | Torta Elvezia ricetta Sonia Peronaci, La cucina di Sonia | Torta pazientina ricetta Sonia Peronaci, La cucina di Sonia | Torta del nonno ricetta Sonia Peronaci, La cucina di Sonia | Torta di nocciole con zabaione al moscato ricetta Sonia Peronaci, La cucina di Sonia | Torta Fedora ricetta Sonia Peronaci, La cucina di Sonia | Origliette di Ozieri ricetta Sonia Peronaci, Scopri come i tuoi dati vengono elaborati. Ingredienti 200 g formaggio spalmabile, 200 g latte, 4 tuorli, 20 g zucchero semolato, 40 g farina, 10 g amido di mais, 20 g succo di limone, 4 albumi, 50 g zucchero semolato Procedimento In un pentolino, mettiamo il formaggio spalmabile con il latte. Sciogliere il formaggio spalmabile in un pentolino con il latte ed amalgamare bene. Scopri su Cucchiaio d'Argento le ricette Giapponesi: sperimenta nuovi sapori e nuovi ingredienti con le ricette di Cucchiaio d'Argento! Poi mettete subito dell’acqua in una teglia capiente e riponete quest’ultima in forno: scaldate in modalità statica a 180°, in questo modo l’acqua sarà sufficientemente calda per la cottura a bagnomaria del dolce. CHEESECAKE GIAPPONESE “COTONE” – Japanese Cotton Cheesecake. Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti utilizzati e il procedimento adottato da Hirohiko Shoda per preparare questa buonissima e deliziosa ricetta dal titolo Cheesecake giapponese di cui vi forniamo, a fine post, anche il video per non perdervi neanche un passaggio di questa interessante ricetta. Scaldiamo leggermente, a circa 40°. Cheesecake giapponese. Qualche settimana fa seguendo il programma della Clerici mi sono imbattuta in questa particolare ricetta dello chef giapponese Hiro Shoda, Non tanto particolare per gli ingredienti in se ma quanto per il metodo di cottura, che per i dolci non avevo mai sperimentato, ovvero la cottura a vapore. 5-apr-2021 - Esplora la bacheca "Cheesecake giapponese" di Simona Pizzi, seguita da 208 persone su Pinterest. Crescita e declino: l'economia romana in prospettiva storica; L'agricoltura romana tra autoconsumo, rendita e profitto; La proprietà della terra, i percettori dei prodotti e della rendita; La proprietà della terra in Roma arcaica; L ... 2 antiorario. Cheesecake giapponese 150 g di formaggio spalmabile 150 g di latte 3 tuorli 25 g di farina 00 per dolci 10 g di amido di mais 1 bustina di vanillina 3 albumi 70 g di zucchero semolato 4 g di succo di limone qb uvetta ammollata nel rum Si vende nelle panetterie o nei kombini, i supermercati giapponesi aperti 24h. In un pentolino, mettiamo il formaggio spalmabile con il latte. 100° vel. temp. Oggi, a preparare il dolce è Hiro Shoda. Cheesecake giapponese | Cheesecake giapponese. Halloween Limited Edition . Varoma vel. L'atlante illustrato presenta gli ingredienti, i piatti tipici e le curiosità gastronomiche dei cinque continenti. In una ciotola, lavorate il formaggio con il burro sciolto e intiepidito e il latte. Oggi a La Prova del Cuoco del 3 ottobre 2016 vediamo cucinare Cesare Marretti con la chitarrina romantica, Anna Moroni con pizzicotti con sugo di porcini all'arrabbiata, Tiziana Stefanelli con la torta di amaretto morbido con pere e panna e la Gara dei Cuochi. 10 Giugno 2020. La cheesecake giapponese è conosciuta anche con il nome di "cotton cake" per la sua morbidezza che la fa sembrare un battuffolo di cotone! Rivestite il fondo di uno stampo a cerniera da 20 cm con carta forno e imburrate e infarinate i bordi.Scegliete uno stampo con i bordi molto alti.Poi rivestite il fondo della … 30-ott-2018 - La ricetta del cheesecake giapponese di Hiro Shoda del 27 marzo 2017, a "La prova del cuoco". 今日は大阪 道頓堀 千日前でショッピング りくろーおじさんのチーズケーキはスゴイ㊗️. Cuocete  in forno preriscaldato a 160 ° C per un'ora e fate riposare almeno per un paio d'ore prima di servire in tavola. Visualizza altre idee su cucina giapponese, ricette, cibo. La prova del cuoco, dolce di oggi: cheesecake giapponese di Hirohiko Shoda Con la ricetta del cheesecake giapponese lo chef Hirohiko Shoda ha tenuto banco a La prova del cuoco oggi, lunedì 27 marzo 2017, in compagnia di Antonella Clerici. Add to cart get it this thursday if you order in the next 16 hours or specify your delivery date up to 90 days at checkout. Scopri la ricetta della Japanese Cheesecake. 105 … E' il dolce del momento, soffice e aroamtizzato al limone, praticissimo e molto veloce da preparare che richiede una cottura a bagnomaria che, vista anche la bassa tempertura, assomiglia quasi ad una cottura a vapore. Le ali di pollo sono un piatto popolare nella cucina giapponese e possono essere facilmente fatte nel forno o su una griglia a fiamma aperta.. Questa ricetta per le ali di pollo allo zenzero e all'aglio è marinata in una salsa molto semplice di salsa di soia, mirin, zenzero e aglio.Le ali sono cotte e guarnite con semi di sesamo bianco tostati per un ottimo antipasto o pasto. 4 persone. Ricetta, ingredienti e consigli per Mushipan, muffin al vapore giapponesi - ricetta di chef Hiro, scopri come si prepara. Torta cheesecake piumino di benedetta ricetta facile quilted cheesecake easy. Il ramen è un piatto tipico della cucina giapponese che consiste in tagliolini, chiamati per l’appunto Ramen, serviti in un brodo (spesso di maiale, ma a volte anche di pesce o pollo) e guarnito con vari tipi di ingredienti come carne di maiale, uova, germogli di soia, funghi, ecc. Aggiungere la carne macinata: 10 min. La japanese cheesecake è un dolce giapponese diffusosi in breve tempo in tutto il mondo complice non solo la velocità di realizzazione, ma anche la particolarità della ricetta. 398398. Facebook LinkedIn Stampa Twitter Pinterest Cheesecake giapponese – ricetta con tre ingredienti Oggi amici voglio proporvi la cheesecake giapponese con tre ingredienti, detta anche Japanese cotton cheesecake. Torta cheesecake piumino di benedetta ricetta facile quilted cheesecake easy. Ingredienti e procedimento della ricetta cheesecake giapponese preparata da Hiro Shoda alla Prova del Cuoco. Questa cheesecake giapponese è stata presentata alla prova del cuoco il 27 marzo 2017 da Hirohirko Shoda. Tap to unmute. In occasione della messa in onda della nuova puntata di È sempre mezzogiorno ecco che è entrato in scena lo chef Hiro, che su Instagram si presenta come Ambasciatore Ufficiale Cucina Giapponese in Italia e non solo…. Aggiungete i tuorli d'uovo, uno per uno, nella miscela e battere ogni aggiunta. 130 Visite. Le migliori ricette di cucina facili e veloci da preparare per mangiare sano. Dessert, Dolci, Dolci, Hirohiko Shoda, Immagini ricette, La prova del cuoco, Maestri di Cucina, Video ricette Per la festa del papà ecco la mia CHEESECAKE SOFFICE GIAPPONESE. Questa cheesecake giapponese soffice e vellutata realizzata utilizzando della meringa è molto popolare in Giappone. Kenwood Club. Conosciuta anche come Japanese Cotton Cheesecake per la sua morbidezza, è una torta a base di formaggio fresco spalmabile che riuscirà a conquistare grandi e piccoli a prima vista.. Diversamente da altre cheesecake la cottura, abbastanza lunga avviene in forno ma a bagnomaria. Prepariamo la cheesecake giapponese. Soffice e delizioso, questo dolce presenta un leggero aroma di vaniglia. E' anche conosciuta come "cheesecake soufflé" o "cotton cheesecake. Dopo gli studi specialistici in cucina italiana e internazionale presso lo Tsuji Culinary Institute, lavora in Giappone nell’alta ristorazione come capo chef di numerosi locali. Watch later. CHEESECAKE GIAPPONESE o Japanese cotton cake penso tutti conoscano questo dolce che qualche anno fa impazzava sul web, un vero e proprio fenomeno, ovviamente nemmeno a dirlo, io provai subito a farla, mi sembra circa 3 o 4 anni fa, il risultato? Impronte di gatto è un'analisi a trecentosessanta gradi del felino domestico. Proseguendo nella navigazione si accetta l’uso dei cookie; in caso contrario è possibile negare il consenso. Tiramisù alla Cremadelizia Nocciola e Cremadelizia …. Prova del Cuoco | Cheesecake giapponese ricetta Shoda. 9-nov-2021 - Esplora la bacheca "Cucina giapponese" di Lucilla Sinibaldi su Pinterest. Figlia della delicatissima arte pasticcera del Sol Levante, la cheesecake giapponese non è particolarmente difficile da preparare. In Giappone si può gustare per una colazione salata, come spuntino oppure per pranzo o cena. Info. Utilizziamo sia cookie tecnici sia cookie di parti terze per inviare messaggi promozionali sulla base dei comportamenti degli utenti. Cronache di un gatto viaggiatore.. 66 ricette: cucina giapponese PORTATE FILTRA. 1) Preriscaldate il forno a 200 °C. Idea di compleanno perfetto #auguriame #auguri #co, Finalmente... #porcini #funghi #autunno #risotto #, Chiudiamo il capitolo vacanze (lunedì si ricominc, Tra i ricordi più 'dolci' di quest'estate al Cone. Procedimento della ricetta Cheesecake giapponese di Hirohiko Shoda. Con Il padre infedele Antonio Scurati scrive il suo libro più personale, infiammato dal tono accorato della confessione e, al tempo stesso, il romanzo dell’educazione sentimentale di una generazione. Alla crema ottenuta incorporiamo il succo del limone per insaporire e poi uniamo, setacciandola, la farina con l’amido di mais. In questo informatissimo dizionario, Leopoldo Damerini e Fabrizio Margaria offrono un catalogo completo di tutti i telefilm trasmessi dalle reti televisive italiane pubbliche e private. Aggiungete il tutto al composto di crema di formaggio, Versate l'impasto in una forma con il fondo unto e foderata con carta da forno sul fondo e sui lati. Lasciamo raffreddare per 1 ora e togliamo dalla teglia. Ingredienti, tempi, modalità di preparazione e consigli per cucinare. ), imburrato e spolverato con zucchero a velo. Sempre senza aprire lo sportello … Famoso per la proverbiale sofficità… Prepariamo la cheesecake giapponese. . Se, invece, ci si mette un famoso chef giapponese, chef Hiro, che nel corso dell’evento ha realizzato una ricetta originale come il “Cacciatore italiano in tempura”, allora c’è la conferma che il vero salamino ha ancora possibilità di espandersi sui mercati internazionali. La preparazione è semplice e non richiede molto tempo, l’unica accortezza è … Note sulla ricetta, tips & tricks: – le uova, il burro e il formaggio spalmabile devono essere a … Non poteva mancare una colazione speciale con la più famosa, l'originale cheesecake giapponese...una nuvola di bontà!!! Se la ricetta “Cheesecake giapponese” di Hirohiko Shoda tratta dal programma tv “La Prova del Cuoco” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni. La ricetta chhesecake giapponese è la variante giapponese della famosissima cheesecake, cotta e molto soffice, oltre che molto buona Dosi 1 Porzione Quarter (0.25 Servings) Half (0.5 Servings) Default (1 Serving) Double (2 Servings) Triple (3 Servings) Tempo di Preparazione 40 min Tempo di Cottura 1 ora Tempo Totale 1 ora 40 min Oggi, a preparare il dolce è Hiro Shoda. Torna a trovarci, nella puntata di lunedì 27 marzo della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, lo chef giapponese Hirohiko Shoda che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto la versione giapponese di uno dei dolci più buoni e conosciuti in tutto il mondo, cioè la cheesecake, una versione che, tra gli ingredienti e la procedura utilizzata per prepararla, si discosta davvero poco da quella che noi tutti conosciamo. A parte, montiamo a neve, con le fruste elettriche, gli albumi con lo zucchero. CREMA CHEESECAKE LEO q.tà % peso acqua 25 g 3,51 21 g zucchero semolato 80 g 11,24 67 g tuorli 45 g 6,32 38 g philadelphia 240 g 33,71 202 g zucchero a velo 15 g 2,11 13 g gelatina animale in fogli 7 g 0,98 6 g panna semimontata 35% m.g. Su trovaricetta.com trovi tante ricette di cucina. Una cheesecake diversa che si distingue per la sua consistenza e morbidezza. La ricetta arriva dal Giappone e ha conquistato tutti con la sua consistenza morbida e spumosa che si scioglie in bocca. 170. Piatti Unici. Dolci al cucchiaio. Questo sarà davvero delizioso. Fini's grandmother used to travel, cook, and fuss over Fini's hair but since she came home from the hospital Granny is like a different person, and Fini must learn how to love her just the same. Cheesecake giapponese senza glutine Ciao a tutti, è Jim, benvenuti nella nostra ricetta sito. È ideale per una colazione o una merenda diversa dal solito che sarà molto amata da tutti, soprattutto dai piccoli.. La sua cottura è molto particolare perchè avviene in forno ma anche a bagnomaria per donare a questo dolce la sua caratteristica struttura.

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